Kersensaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Laat de kersen uitlekken en vang het sap op.
Breng in een pan het sap, het citroensap, de kaneel en de honing aan de kook.
Roer het aardappelmeel met koud water in een kopje glad.
Voeg dit al roerend aan het sap toe en blijf roeren tot het een lichtgebonden saus is.
Laat één druppel op een bord vallen en kijken of het voldoende gebonden is.
Proef of het zoet genoeg is en neem daarna van het vuur af.
De kersen toevoegen en even doorroeren.
Kirsch toevoegen en weer even doorroeren.
Bewaar de kersensaus tot het gebruik in de koelkast.
Lekker op roomijs of vanillevla en luikse wafel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
