Karameltaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden C. Vet 2 springvormen met een doorsnede van 20 cm in. Doe de eieren in een kom en klop de dik en romig. Voeg langzaam de rietsuiker toe en klop het tot een romig mengsel. Voeg de bloem, melk en boter toe aan het eimengsel. Verdeel het eimengsel over de twee bakvormen. Bak de taarten in het midden van de oven in 30 minuten gaar. Laat de taarten op een rooster afkoelen. Klop de slagroom met poedersuiker tot een dik papje. Laat de karamels in een steelpan op laag vuur smelten tot een glad mengsel. Neem de pan van het vuur en laat het iets afkoelen. Snijd de taarten overlangs doormidden. Leg een helft op een groot bord. Besmeer de taarthelft met slagroom, schenk er een beetje karamel over en dek af met een taarthelft. Herhaal dit tot alle helften zijn begruikt. Versier de taart met slagroom en karamel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
