Kaas-maismuffins

• Taart en gebak
• 12 porties uit United_kingdom
• In 30 minuten klaar
• Door kirstennl
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram zelfrijzend bakmeel
• 0,25 theelepel zout
• 70 gram maismeel (fijne polenta)
• 0,75 kop geraspte pikante kaas
• 30 gram maiskorrels uit blik
• 2 eieren, geklopt
• 5 eetlepels melk
• 4 eetlepels olie

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 180 graden C. 8 Muffinvormpjes invetten met boter of olie. Bakmeel en zout boven een grote kom zeven. Maismeel, kaas en mais toevoegen en een kuiltje in het midden maken. Een mengsel van ei, melk en olie erin grieten. Met een houten lepel de ingredienten goed vermengen (niet te hard roeren) en over de ingevette muffinvormpjes verdelen. 20 minuten in de oven laten rijzen tot ze goudbruin zijn. Uit de vormpjes halen en warm serveren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties