Gevulde boterkoek

• Boterkoek recepten » Taart en gebak
• 12 porties uit Nederland - 274 calorieën per portie
• In 40 minuten klaar
• Door dino58
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram bloem
• 250 gram roomboter
• 175 gram suiker
• snufje zout
• 150 gram amandelspijs
• 1 losgeklopt ei

Bereidingswijze

Kneed de bloem, boter, suiker, zout en de helft van het ei tot een soepel deeg. Doe de helft van het deeg in een boterkoekvorm. Verdeel hierover de amandelspijs en bedek het met de rest van het deeg. Laat het opstijven in de koelkast.
Verwarm de oven op 220 graden C. Bestrijk het deeg met het overgebleven ei en bak de boterkoek 15 minuten op 220 graden C. Zet de oven uit en laat de boterkoek nog 5 minuten in de oven staan.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter