Citroentaartjes uit een beker
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vet 10 ovenvaste mokken of bekers met een inhoud van 200 milliliter goed in en bestrooi met amandelschaafsel. Houd 1 eetlepel amandelschaafsel achter. Schep de crème fraiche in een kom. Smelt de boter op laag vuur. Roer de geraspte citroenschil en 2 eetlepels sap door de boter. Klop de eieren met de vanillesuiker, de suiker en een snufje zout in 8 minuten schuimig. Meng de crème fraiche en de boter door de eiermassa. Zeef de bloem en spatel hem samen met het bakpoeder door de eiermassa. Vul de vormen en bstrooi met de rest van de amandelen. Bak ze 20-30 minuten in een voorverwarmde oven van 175 graden C. De baktijd is afhankelijk van de dikte en de grootte van de vorm. Laat de taartjes ca. 10 minuten afkoelen. Maak de taartjes los met een satéprikker en zet ze op een schaal. Meng 125 gram poedersuker met 8 eetlepels citroensap en druppel het over de taartjes. Laat ze afkoelen en bestrooi ze voor het serveren met poedersuiker.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Amandelkoek
Notentaart
Citroentaartjes met aardbeien
Rijstevlaai