Citroencake
Ingrediënten
Bereidingswijze
Splits de eieren en klop de eigelen los met een mixer en voeg er de suiker aan toe.
Klop in een andere kom de eiwitten tot sneeuw en schep dat vervolgens voorzichtig schepje voor schepje door het eigeel-suiker mengsel.
Voeg er beetje bij beetje de gezeefde bloem, de maizena, de gesmolten roomboter, de geraspte citroenschil en de vanillesuiker aan toe.
Mix alles luchtig door elkaar en schep het beslag in een ingevette en met bloem bestoven cakevorm.
Laat 30 minuten bakken in een matig warme oven.
Laat de cake afkoelen alvorens uit de vorm te halen.
Leg de cake op een mooie schaal en bestuif met poedersuiker.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
