Chocomousse
Ingrediënten
Bereidingswijze
klop de eierdooiers met 3 eetlepels suiker schuimig. Neem een andere kom voor de eiwitten en klop met 1 eetlepel suiker tot pieken.
Smelt de chocolade au bain marie en meng het eimengsel erdoor.
Meng nu voorzichtig met een spatel het eiwitschuim door het chocolademengsel (niet kloppen).
Plaats in de koelkast ongeveer 2 uur. Bestrooi met poedersuiker.
Serveersuggesties
Tip: bestrooi met een zeef half poedersuiker en half cacao.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
