Chocoladetaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Vet een springvorm van 28 cm in.
Smelt de chocolade (au bain marie of in de magnetron). Roer de boter door de gesmolten chocolade.
Splits de eieren. Klop het eiwit stijf, doe er op het laatst een beetje zout doorheen.
Klop de dooiers met suiker tot een citroenkleurig mengsel. Voeg de bloem hierbij en meng het goed door elkaar.
Klop het eigeel/bloem mengsel, het chocolademengsel en 1/3e van de eiwitten door elkaar.
Schep de rest van de eiwitten er voorzichtig doorheen.
Doe het beslag in de vorm. Zet het 15 minuten in de oven.
Haal de taart eruit en laat het nog een kwartiertje staan met aluminiumfolie.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Chocoladetaart met kardemom
Chocoladetaart met rumroom
Chocoladetaart met overheerlijk glazuur
Chocoladetaart met noten