Chocolademoussetaart

• Chocolademousse recepten » Taart en gebak
• 10 porties uit Belgie
• In 50 minuten klaar
• Door _anja_
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• BODEM:
• 150 gram zonnebloemolie
• 100 gram suiker
• 1 snufje zout
• 3 eieren
• 220 gram zelfrijzend bakmeel
• MOUSSE:
• 2 pakjes chocomousse
• 200 milliliter slagroom
• 275 milliliter melk
• hagelslag

Bereidingswijze

Bodem: Olie, suiker en zout mixen. Een voor een de eieren toevoegen en mixen. Mix meel goed door het beslag gedurende 4 minuten. Doe dit in een springvorm. Bakken in voor verwarmde oven op 175 graden celsius in 30 minuten. Na afkoeling in twee lagen snijden   Mousse: 150 milliliter melk opwarmen en de 2 zakjes mousse doormixen gedurende 2 minuten. De stijf geklopte slagroom en de resterende melk door de mousse mixen gedurende 2 minuten. 1 laag bodem terug in de springvorm doen. Dan 3/4 van de mousse erin doen.  Tweede laag bodem er bovenop doen. Dan de rest van de mousse er over heen doen. Mooi glad strijken en minimaal 1 uur in de koelkast laten opstijven. Tenslotte afwerken met hagelslag.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Waar staat dat je de bodem in meerder lagen moet snijden?
  moekemullemans gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter