Chocolade-mascarponebakjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Smelt de pure chocolade au-bain marie. Verdeel hem over 20 papieren bonbonvormpjes. Bestrijk met een lepeltje of kwast ook de zijkanten met chocolade. Leg ze onderste boven op de bakplaat en laat ze stollen. Trek na het afkoelen voorzichtig de papierenvormpjes eraf. Smelt voor de vulling de chocolade. Roer het vanille extract en de gesmolten chocolade door de mascarpone tot een glad mengsel ontstaat. Laat het onder af en toe omroeren afkoelen,tot het stevig genoeg is om te spuiten. Doe de mascarponevulling in een spuitzak met een stervormige spuitmond. Spuit de vulling in de chocoladebakjes. Bestuif ze met wat cacao.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Feesttaart
Chocolade creme voor de Hongaarse cake