Chocolade kersencake

• Taart en gebak
• 1 portie uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door estherdanielle
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 cake
• 1 pot kersen zonder pit op sap (of aardbeien)
• 2 deciliter slagroom
• 1 zakje slagroomversteviger
• 1 pot chocolademousse (500 gram)
• chocoladevlokken

Bereidingswijze

Snijd de cake voorzichtig met een scherp mes horizontaal 2 keer door zodat er 3 gelijke langwerpige plakken ontstaan. Leg ze naast elkaar op een plank. Giet de kersen af in een vergiet en laat ze uitlekken. Klop de slagroom met de slagroomversteviger met de mixer stijf. Bestrijk 2 plakken cake met de chocolademousse. Verdeel de kersen over de mouse en bewaar enkele kersen voor garnering. Stapel de cakeplakken met een platte spatel voorzichtig op elkaar. Bestrijk de bovenkant en de zijkanten met slagroom, strooi daarop de vlokken en versier de bovenkant met kersen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties