Cheesecake

• Cheesecake recepten » Taart en gebak
• 12 porties uit Verenigde_staten
• In 2 uur en 15 minuten klaar
• Door dees75
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 125 gram zelfrijzend bakmeel
• 125 gram bloem
• 250 gram basterdsuiker
• 200 gram koude boter, in blokjes
• 4 eieren
• 2 zakjes vanillesuiker
• 1 uitgeperste citroen
• 500 gram kwark

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 200 graden C. Bakmeel, bloem, boter, 1 ei, 1 zakje vanillesuiker en de helft van de basterdsuiker kneden tot soepel deeg. Uitrollen en taartvorm bekleden met een opstaand randje van 2 cm. 3 eieren splitsen. Dooiers mengen met basterd-, vanillesuiker, citroensap en kwark. Eiwit stijfkloppen en voorzichtig door dooiermengsel kloppen. Mengsel in taartvorm doen en 50 minuten bakken in oven. Zet de taart minstens 1 uur voor serveren in de koelkast.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties