Cakepudding
Ingrediënten
Bereidingswijze
Roer de boter met de suiker romig.
Voeg de eieren en het zout toe en klop alles tot een luchtig geheel.
Voeg de bakmeel toe en roer alles tot een glad cakebeslag.
Voeg evt. enkele druppels melk toe om een schuimig geheel te verkrijgen.
Vet een warme puddingvorm (met deksel) in met boter.
Doe de jam onderin de vorm en schep het cake-beslag erop.
Sluit de vorm af met het deksel en kook de cakepudding ca 1 uur en 3 kwartier "au bain Marie".
Stort de pudding op een mooie schaal.
Tip 1:
Maak de cakepudding af met een saus met vergelijkbare smaak als de jam van de cakepudding.
Tip 2:
Garneer met vruchten die in de jam zijn gebruikt en slagroom.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Abrikozen-cakepudding met amandel