Bretoense appeltaart

• Appeltaart recepten » Taart en gebak
• 4 porties uit Frankrijk - 503 calorieën per portie
• In 55 minuten klaar
• Door u672537
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 bladerdeeg
• 4 appels (jonagold)
• 3 eieren
• 35 gram maiszetmeel
• 90 gram boter (gesmolten)
• 150 gram suiker
• 1 vanillestokje
• 1 eigeel

Bereidingswijze

Klop de eieren samen met de suiker, het binnenste van de vanillestok, de boter en het maiszetmeel tot een gladde massa.
Ontrol het deeg en leg hem met bakpapier op een taartvorm.
Vouw de randen 1 cm naar binnen. Snijd het overtollige bakpapier weg.
Doorprik het middenste gedeelte van de taart.
Snijd de appels met de schil in blokjes van ± 1 cm.
Schik ze op de taart en overgiet met het eiermengsel.
Bak de taart gedurende 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Serveer warm met vanille ijs.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties