Boterkoek voor een zandtaartvorm van 20 cm
Ingrediënten
Bereidingswijze
De bloem, roomboter, suiker, zout en citroenschil in een kom doen. De roomboter klein snijden. Alles vlug kneden tot een gelijkmatig deeg.
Deeg 15 min. in de koelkast bewaren. De vorm beboteren en met bloem bestuiven.
Het deeg in de vorm leggen en oppervlakkig ruiten er indrukken. Het rooster op de middelste richel schuiven en de vorm erop plaatsen.
De koek in een warme maar niet te hete oven op 160şC. Lichtbruin en bijna gaar laten worden in 30 min. Halverwege de tijd de koek, behalve de rand, met ei bestrijken. De koek voor het keren even laten opstijven.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Boterkoek voor een vorm met een doorsnee van (Ĝ 24 cm)
Appelboterkoek
Boterkoek met walnoten
Kokoscarrés