Bananentaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden C. Pel de bananen en snijd ze schuin in plakken met een dikte van 3/4 cm.
Besprenkel ze met limoen of citroensap om het verkleuren tegen te gaan. Beboter een taartvorm of een andere ovenvaste schaal met opstaande rand. Leg de plakken banaan dakpansgewijs in cirkels in de vorm of schaal. Klop de eieren los in een kom en voeg de suiker en de vanillesuiker beetje voor beetje onder voortdurend kloppen toe.
Maak de maizena aan met de melk en spatel dit door de eieren.
Schenk het mengsel over de bananen in de vorm of schaal en leg hier en daar een flintertje boter op. Zet de vorm in het midden van de oven en bak de taart in 20 tot 25 minuten gaar en licht goudbruin.
Serveersuggesties
Bij de koude taart kun je het opdienen met slagroom. Bij de warme of lauwwarme taart kun je een bolletje vanille roomijs serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Chocolade bananentaart in Taart en gebak
Australische bananentaart in Taart en gebak