Bananenschuimtaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Klop in een vetvrije kom de eiwitten stijf. Voeg dan de suiker toe en blijf kloppen tot het mengsel stijf is en glimt.
Teken op bakpapier 3 cirkels van ongeveer 20 cm. Verdeel de eiwitten over de 3 cirkels en strijk het eiwit glad.
Bak de cirkels in een voorverwarmde oven van 100 graden C. ongeveer 1 1/2 uur. Laat afkoelen.
Leg een cirkel op een mooi dienblad, bedek deze met 2 eetlepels dulce de leche (caramelpasta). Leg hier een 2e cirkel bovenop, weer met caramel bedekken. De derde cirkel erop, bedekken met caramel en dit vol leggen met schijfjes banaan.
Enkele chocoladevlokken ter garnering
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
