Australische bananentaart
- Herkomst Australie
- Categorie Taart en gebak
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 1 uur en 5 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 6 januari 2007
- Waardering
Ingrediënten voor Australische bananentaart
- 150 gram boter
- 150 gram suiker
- geraspte schil van 1 citroen
- 2 eieren
- 200 gram bloem
- 50 gram maizena
- 2 afgestreken theelepels bakpoeder
- snufje zout
- snufje gemberpoeder
- snufje kaneel
- snufje gemalen kruidnagel
- melk
- 4 bananen
- sap van 1 citroen
- 50 gram geschaafde amandelen
- poedersuiker
Bereidingswijze voor Australische bananentaart
In een kom boter en suiker tot een schuimig mengsel kloppen. Roer de geraspte citroenschil en eieren erdoor. Vermeng 150 gram bloem en de maizena met het bakpoeder, het zout en de specerijen. Zeef dit geleidelijk en onder voortdurend roeren bij het mengsel in de kom. Verwarm de oven voor op 175 graden C. Indien het beslag te stevig is, een scheutje melk toevoegen. Het mag echter niet te slap worden, want een deel ervan moet straks gekneed worden. De bodem van een springvorm dun met boter bestrijken. De helft van het beslag in de vorm doen, gladstrijken en 25 minuten bakken. De bananen in plakjes snijden/fijn prakken en vermengen met het citroensap. De bananenmassa in de taart bodem doen en met amandelschaafsel bestrooien. De andere helft van het beslag vermengen met de rest van de bloem en dit deeg uitrollen tot een lap ter grootte van de vorm. De bananenlaag in de vorm afdekken met de deeglap en de randen op elkaar drukken. Bak de taart nog 25 minuten, dan met poedersuiker bestuiven en in de vorm af laten koelen.
Allergieinformatie voor Australische bananentaart
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Australische bananentaart. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- NIET geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Australische bananentaart
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Australische bananentaart.
- IJskoffie AustralianMet koffie, ijs en slagroomKoffie - klaar in 15 minuten
- BananentaartMet bananen, bladerdeeg en basterdsuikerTaart en gebak - klaar in 40 minuten
- BananentaartMet bananen, walnoten en biscuitkruimTaart en gebak - klaar in 55 minuten
- Chocolade bananentaartMet slagroom, banaan en abrikozenjamTaart en gebak - klaar in 1 uur
- BananentaartMet bananen, eieren en bloemNagerechten - klaar in 45 minuten
- Biefstuk op Australische wijzeMet biefstuk, vleeskruiden en knoflookBBQ - klaar in 2 uur en 10 minuten
- Australische visschotelMet brado, spitskool en tomaatStoofschotels - klaar in 1 uur
- BananentaartMet bananen, walnoten en melkTaart en gebak - klaar in 55 minuten
Reacties op Australische bananentaart
- Reacties op het recept Australische bananentaartHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden