Appeltaart met amandelen

• Appeltaart recepten » Taart en gebak
• 8 porties uit Zweden - 550 calorieën per portie
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door yvonneboone
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 225 gram bloem
• 1 ei
• 50 gram suiker
• 1 pakje vanillesuiker
• zout
• 150 gram boter
• 1 kilo appels (jonathans of goudrenetten of lombart)
• 1 eetlepel kaneel
• 3 eetlepels suiker
• GARNERING:
• 125 mililiter slagroom
• 3 eieren
• 1 zakje amandelschaafsel
• 75 gram suiker

Bereidingswijze

Bloem, ei, suiker, vanillesuiker, zout, boter mengen, bakblik vullen bodem en rand.
Appels schillen en schijfjes snijden, dit op deeg verdelen.
3 eetlepels suiker met 1 eetlepel kaneel vermengen en over de appels strooien.

35 minuten in oven bakken 180 graden C.

125 mililiter slagroom stijfkloppen.
3 eierdooiers en 75 gram suiker schuimig kloppen, op de slagroom leggen en met het amandel schaafsel onder elkaar scheppen.
Bakblik uit oven en slagroom, eieren en amandel mengsel over de appels met spatel smeren en op nieuw in de oven.
25 minuten, prikken of het gaar is.
Serveren met slagroom.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter