Appeltaart

• Appeltaart recepten » Taart en gebak
• 1 portie uit Nederland
• In 1 uur en 10 minuten klaar
• Door mira
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• deeg:
• 300 gram bloem
• 0,5 zakje bakpoeder
• 200 gram margarine
• 150 gram suiker
• 1 theelepel zout
• scheutje melk
• zakje vanillesuiker
• vulling:
• 1 kg elstar appels
• 50 gram suiker
• 200 gram rozijnen
• eetlepel kaneel
• 2 eetlepels custardpoeder
• zakje vanille suiker
• garnering:
• scheutje koffiemelk
• evt. slagroom

Bereidingswijze

Margarine in magnetron in 40 sec. op 900 Watt laten smelten. Alle ingrediënten voor deeg door elkaar mengen met mixer met deeghaken. Daarna met de hand (evt. wat extra bloem) tot een bal maken. In koelkast wegzetten, tot vulling klaar is. Appels in kleine stukjes snijden en met andere ingrediënten voor de vulling in een bak met deksel doen en goed omschudden. Deegbal ongeveer halveren en de grootste helft uitdrukken in beboterde springvorm en rand. Vulling erop storten. Kleinste deeghelft uitrollen tot plak zo groot als springvorm (druk cirkel uit door springvorm er op te zetten) en op de taart leggen. Eventueel overtollig deel tot een slang rollen en bij de randen aandrukken. Taart volledig bestrijken met koffiemelk. Onderin oven plaatsen in 40 minuten bakken op 175 graden C. op hetelucht/pizza stand. Evt. serveren met toefje slagroom.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties