Appeltaart

• Appeltaart recepten » Taart en gebak
• 8 porties uit Nederland - 396 calorieën per portie
• In 1 uur en 20 minuten klaar
• Door pegas
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram bloem
• 1 ei
• 150 gram basterdsuiker
• 75 gram kristalsuiker
• 1 kg appels (granny Smith)
• 7 gram kaneel
• 175 gram boter
• snufje zout
• sap van 0,5 citroen

Bereidingswijze

Koude boter met twee messen fijnhakken.
Meel, basterdsuiker, eiwit, zout en snufje kaneel toevoegen. Kneden tot deeg. In koeling plaatsen.
Appels schillen en fijnhakken. Suiker, citroensap en 3 snufjes kaneel toevoegen. Springvorm van 24 cm. bekleden met 2/3 van deeg. Appelmengsel erin, reepjes deeg als 'deksel'.
Eigeel gebruiken als afstrijkmiddel voor betere korst.
Bakken in oven van 180 graden C. 40-50 min.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties