Appelkwarktaart

• Kwarktaart recepten » Taart en gebak
• 6 porties uit Nederland
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram zacht zure appels
• 3 eetlepels citroensap
• 100 gram boter
• 150 gram suiker
• 3 eieren
• 250 gram kwark
• 150 gram cakemeel
• boter om in te vetten
• 50 gram geschaafde amandelen
• 2 eetlepels suiker
• 1 theelepel kaneelpoeder

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 160 graden C. Schil de appels en snijd ze in smalle partjes. Besprenkel ze met de helft van het citroensap. Roer de boter en suiker tot een luchtige massa. Klop de eieren er een voor een door. Meng de rest van het citroensap door de kwark. Schep het kwarkmengsel door de eieren met de suiker. Spatel het cakemeel er luchtig door. Vet de bakvorm licht in. Schep het beslag in de springvorm en strijk de bovenkant iets glad. Verdeel de appelpartjes over het beslag. Strooi de amandelen erover. Meng de suiker en kaneelpoeder en strooi dit over het mengsel over de appel en amandelen. Bak de cake iets onder het midden van de oven in 50 minuten goudbruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Lijkt me erg lekker!
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter