Appel-gemberflapjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
De oven voorverwarmen op 225 graden celsius. Een eitje klutsen.
De appel schillen, in kleine blokjes snijden en in een mengkom doen. De appelstukjes vermengen met:
2 koffielepels gemberrasp, 1 volle theelepel kaneelpoeder, 1 theelepel citroenrasp, de rozijnen en 1 koffielepel bruine basterdsuiker.
De plakjes bladerdeeg uitleggen op het werkblad (vooraf het papier verwijderen). De 4 randen (aan de bovenkant) bestrijken met eikluts en dan de appelvulling over de 5 plakjes verdelen. Elk plakje diagonaal omklappen, zodat er driehoekjes ontstaan. De open zijden dichtdrukken met een vork. Dan de bovenkant inkwasten met eikluts en bestrooien met de grove rietsuiker. De bakplaat bekleden met bakpapier en de flapjes daarop verdelen. De bakplaat in het midden van de oven schuiven en na een kwartiertje er weer uit halen.
Serveersuggesties
Als ze nog warm zijn, opdienen bij de koffie of de thee met een toefje slagroom.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Laat uw reactie achter
Appel wafels
Kinderflappen