Appel-bananenkruimeltaart met speculaas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Pers de citroen uit, snijd de appels in vieren, schil ze en verwijder de klokhuizen. Snijd ze in plakjes en dan in stukjes.
Pel de bananen en snijd ze in stukjes van 5 mm. Schep de stukjes appels en de banaan in een ovenschaal en besprenkel ze met citroensap. Verkruimel de bastognekoeken met een deegrol of fles tot een grof poeder (het is niet erg als er nog wat stukjes inzitten).
Snijd de boter in blokjes, kneed de boter, de bloem en de koekkruimels met de handen in een kom. Zorg dat de koekkruimels en de bloem goed door de boter worden gekneed. Het moet een kruimelig deeg zijn. Verdeel dit kruimeldeeg over de vruchten als een soort korst. Zet de schaal in de oven en bak de taart ca. 30 minuten.
De korst moet mooi goudkleurig zijn. Let op dat de taart niet te snel bruin word anders de temperatuur wat lager zetten. Neem de taart uit de oven en laat afkoelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Taart Appel met speculaas
Mandarijnen speculaastaart