Ananas kaastaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
De koekkruimels, nootmuskaat, kaneel en gesmolten boter goed door elkaar mengen en in een 25 cm grote ingevette springvorm uitdrukken met een opstaande randje.
Dit goed koud laten worden.
De slagroom met suiker stijfkloppen en de ananas klein snijden.
De monchou met de vanille en citroensap tot creme roeren.
Het ananassap aan de kook brengen en intussen de gelantine in ruim koud water weken.
Het ananassap van het vuur halen en de geweekte gelantine bij het sap voegen (gelantine laten oplossen).
Dan de monchoucreme en de kleingesneden ananas erbij. Tot slot de slagroom toevoegen.
Dit alles op koekkruimels gieten en ongeveer 8 uur in de koelkast laten staan.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Platte kaastaart in Taart en gebak