American Cheesecake

• Cheesecake recepten » Taart en gebak
• 10 porties uit Verenigde_staten
• In 35 minuten klaar
• Door maschachild
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 Graham cracker crust (een voorgebakken taartbodem)
• of
• 1 pak bastognekoek en 50 gram roomboter om zelf een taartbodem van te maken (zoals je een bodem voor kwarktaart maakt)
• 2 pakjes cream cheese (8 ounce) of mon chou op kamertemperatuur
• 0,5 kop suiker
• 0,25 theelepel vanille aroma
• 2 eieren

Bereidingswijze

Mix de cream cheese, suiker, vanille aroma en eieren door elkaar met een handmixer tot een egaal, glad mengsel ontstaat. Giet het mengsel in de voorgebakken taartbodem of in een kleine springvorm (20-25 cm doorsnede). Bak in een voorverwarmde oven op 175 graden Celsius, 35-40 minuten.

Serveersuggesties

Voeg enkele eetlepels jam (afhankelijk van je eigen smaak, bijvoorbeeld bosbessenjam) toe, om een fruitvariant van de klassieke cheesecake te maken. Ook kun je oreokoekjes of bastognekoek toevoegen aan het kaasmengsel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter