Advocaattaart

• Taart en gebak
• 4 porties uit Nederland
• In 5 uur klaar
• Door truuuutje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pakje roomboter, niet gelijk uit de koelkast
• 250 gram witte basterdsuiker
• 9 blaatjes witte gelatine
• 9 eetlepels kokend water
• 4,5 deciliter advocaat (tokkelroom)
• 500 milliliter slagroom zonder suiker
• 4 tot 5 eieren
• 2 pakken langvingers

Bereidingswijze

Gelatineblaadjes weken (10 minuten) in koud water. Klop de boter en de suiker schuimig. Voeg een voor een de eieren toe. Goed mixen. Voeg de advocaat toe. Gelatineblaadjes uitknijpen en oplossen in 9 eetlepels kokend water. E ven opkloppen en iets af laten koelen. Voeg het toe bij het mengsel. Dit mengsel op laten stijven in de koelkast. Slagroom (zonder suiker) kloppen. De springvorm invetten en de bodem beleggen met lange vingers. De suikerkant naar beneden. De helft van het mengsel op de lange vingers doen, dan de slagroom en dan weer de andere helft van het mengsel. In de koelkast op laten stijven. Versier de taart met bijvoorbeeld hagelslag vlokken enz. Bereid de taart het liefst 1 á 2 dagen voor gebruik.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter