Aardbeientaartje
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Zeef de bloem in een kom en voeg de suiker toe. Rasp de schil van de limoen en pers hem uit. Voeg 1 theelepel limoensap toe met de boter en kreed het geheel tot een soepel deeg. Zet het deeg afgedekt 15 minuten in de ijskast. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak uit en verdeel het in vieren. Bedek 4 taartvormpjes met het deeg. Leg stukjes bakpapier op de deegbodems met daarop bakbonen. Bak de taartjes 15 minuten in het midden van de oven. Verwijder de bonen met bakpapier en bak ze nog eens in 5 minuten bruin. Laat de taartjes afkoelen en neem ze uit de vormpjes. Klop de slagroom met limoenrasp stijf en verdeel het over de vormpjes. Halveer de aardbeien en schik ze op de slagroom. Verwarm de aardbeienjam met 1 eetlepel water in een steelpan en druk het mengsel door een zeef. Lepel het jammengsel over de aardbeien.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
