Aardbei-roomtaartjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vewarm de oven voor op 200 graden C. Zeef de bloem en suiker in een schaal. Meng de boter en het citroensap door elkaar en kneed licht tot het deeg soepel is. Dek af met plasticfolie en zet 15 minuten in de koelkast.
Rol het deeg dun uit op een licht met bloem bestoven oppervlak, deel het in 4 delen en bekleed 4 taartvormpjes met uitneembare bodem van 7,5 cm met het deeg. Bedek met bakpapier en bakbonen en bak 15 minuten blind.
Verwijder het papier en de bonen en bak nog 3-5 minuten, totdat het deeg goudbruin is.
Laat het deeg 15 minuten afkoelen en verwijder het uit de vormpjes. Klop de room met citroenschil totdat er zachte pieken worden gevormd. Vul de bodems met de room en schep de aardbeien erboven op. Smelt de jam of de bessengelei met 1 eetlepel water boven gematigd vuur, druk het door een zeef en laat het een beetje afkoelen. Schep over de aardbeien en bestrooi met poedersuiker
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Portugese roomtaartjes
Aardbeien roomtaartjes
Fruittaartjes
Yoghurt-schepgebak