Speculoos

• Streekgerechten
• 4 porties uit Belgie
• In 30 minuten klaar
• Door marinette
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kg zelfrijzende bloem
• 330 gram fijne suiker
• 330 gram donkere kandijsuiker
• 4 eieren
• 500 gram boter (niet smelten, laten mals worden)
• 1/2 pakje vanillesuiker
• 1 eetlepel kaneel
• 1 eetlepel speculoos kruiden
• een tipje maagzout
• 1 klein lepeltje zout
• amandelen naar believen
• 1/2 glas water
• een wienig gemalen kruidnagel

Bereidingswijze

Doe alles in een mengkom en laat dit kneden gedurende 15 min. tot alles goed ondergekneed is. En nacht laten rusten op een koele plaats-nog een tweede keer bewerken met de hand. Maak langwerpige worstjes en laat 15 a 20 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 175 graden C. Tip. Men kan nog geschaafde amandelen op het deeg leggen alvorens te bakken. Smakelijk!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter