Taart van sint maken
Ingrediënten
Bereidingswijze
Eieren en de suiker luchtig en stevig kloppen, zodat er van de garde sporen achterblijven in het beslag.
De bloem er bij lepelen en met een houten lepel door het eiermengsel luchtig roeren.
Dit in een springvorm 24 cm, met op de bodem papier, schenken.
Afbakken op 180 graden C. in 20 minuten.
Ondertussen de botercreme zeer luchtig kloppen.
Eventueel de beslagkom in heet water zetten, zodat de boter iets zachter wordt.
Taart horizontaal middendoor snijden.
Bovenzijde even er van af halen.
Creme voor de helft op de onderzijde verdelen.
Bovenzijde er weer op leggen.
Iets aandrukken.
De zijkanten aanstrijken met de creme.
De bovenzijde glad strijken.
De rest van de creme in een spuitzak doen.
Nu de taart eerst even aan de onderzijde van de zijkant met hagelslag aanzetten.
Daarna rozetten aan de rand op spuiten.
Dan in het midden de mijter van Sint spuiten.
In de mijter wat rode jam in laten lopen.
De speculaaspopjes half door snijden.
Deze tenslotte in de rozetten steken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter