Kipslaatje met aardappel en cocktailuitjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. Giet ze af, laat ze droogstomen en afkoelen. Verhit de boter en bak de kipfilets aan beide kanten lichtbruin. Laat ze in de pan afgedekt op laag vuur gaar bakken. Draai de aardappelen door een zeef in een grote kom. Snijd de kipfilets in kleine stukjes. Schil de partysticks dun en snijd ze in stukjes. Snijd de worteltjes in plakjes. Snijd de cocktailuitjes in stukjes. Voeg de kipfilet met partysticks, cocktailuitjes, doperwten met worteltjes toe aan de aardappelen en meng het geheel goed door elkaar. Schil de appel, rasp hem boven de kom en meng hem door het slaatje. Maak het slaatje smeuiig met mayonaise en breng het op smaak met azijn. Schep het slaatje op een grote platte ovale schaal en garneer het met de tomaten, augurkplakjes, cocktailuitjes en asperges. Versier het slaatje met mayonaise en tomatenketchup.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Makreelsalade met stengels
Chocoladeletter
Taaitaai met honing, siroop en koekkruiden
Mijters van speculaas met gemengde noten
Chocolade tosti met frambozen