Roomkaasdip voor buffet

• Speciale gelegenheden
• 10 porties uit Nederland - 1257 calorieën per portie
• In 15 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 6 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 ui
• 125 gram zachte boter
• 250 gram zachte margarine
• 750 gram mascarpone
• ca. 1 theelepel paprikapoeder mild
• ca. 0,25 theelepel zout
• 0,5 bosje bieslook

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui en pureer hem. Klop de boter en margarine romig. Voeg de roomkaas en de ui toe en roer nog 2-3 minuten. Roer het paprikapoeder door de kaasmassa tot hij een zachtroze kleur krijgt. Breng op smaak met zout. Doe de roomkaasdip in een schaal. Stuif er wat paprikapoeder overheen. Was de bieslook, snijd hem in ringetjes en strooi over de roomkaasdip.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Dit lijkt een beetje op Liptauer. dat wordt gemaakt met kwark en roomkaas, paprikapoeder, kappertjes, augurk, Fr. mosterd en karwijzaad.Heerlijk op een geroosterde donker bruine boterham of een Bagel.Toast mag ook.
  yehoudid gaf dit recept 3 sterren

Laat uw reactie achter