Paaslammetje wit/zwart

• Pasen
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 125 gram boter
• 125 gram suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 theelepel citroensap
• zout
• 2 eieren
• 125 gram bloem
• paneermeel
• lintjes en belletjes
• voor het witte lammetje:
• 150 gram poedersuiker
• 2 eetlepels warm water
• 30 gram kokos
• voor het zwarte lammetje:
• 200 gram chocoladeglazuur
• chocolade hagelslag

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Meng de boter met suiker en vanillesuiker door elkaar. Voeg het citroensap en een beetje zout toe. Meng één voor één de eieren erdoor. Voeg de gezeefde bloem toe. Vet bakvormpjes als lammetjes in met boter en bestrooi het met paneermeel. Schep het deeg in de vormpjes en bak ze in het midden van de oven in 45 minuten gaar. Neem de lammetjes uit de vormpjes en laat ze op een rooster afkoelen. Maak eerst de witte lammetjes en zeef de poedersuiker met warm water tot een dikke massa. Bestrijk de lammetjes met de glazuur en bestrooi ze met kokos. Maak dan de zwarte lammetjes en bestrijk ze met de chocoladeglazuur en bestrooi ze met hagelslag. Versier de lammetjes met lintjes en belletjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter