Hartige eiertaartjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 ºC.
Ovenschaaltjes invetten en bekleden met de ontdooide bladerdeeg en op enkele plaatsen met vork gaatjes prikken (dat voorkomt dat het deeg erg bol gaat staan). Tomaat in dunne plakjes snijden en op de bladerdeeg leggen. Beetje peper erover malen. Kruiden en de helft van de geraspte kaas over tomaat strooien.
In het bladerdeegbakje een bakje vormen van de ham (deze fungeren als bakring voor ei). Rest van de kaas over ham verdelen. Voorzichtig ei boven ham breken, dooier moet heel blijven en mooi in het midden liggen.
Ovenschaaltje op rooster in midden van de oven zetten en ca. 20 minuten bakken, tot ei gestold is en bladerdeeg bruin en krokant. Schaaltje uit de oven nemen, even laten staan en eiertaartjes dan voorzichtig uit het bakje nemen. Bovenkant bestrooien met zout en peper.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Hartige eiertaartjes met doperwten en munt