Eieren in het groen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de eieren hard, pel ze en halveer ze. Verwijder de worteltjes van de veldsla. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in reepjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Pel de sinaasappelen dik, snijd de partjes tussen de vliezen boven een schaaltje uit en vang het sap op. Meng het sinaasappelsap, mayonaise, dille, yoghurt, kerriepoeder en zout tot een dressing. Meng de veldsla met sinaasappelpartjes, paprikareepjes, bosuitjes door elkaar en verdeel het over 4 borden. Schenk de dressing erover en leg op ieder bord 3 halve eieren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Paaslammetje wit/zwart
Eieren a la mimosa
Romige roerei
Zeeuwse meiden