Appelflappen

• Appelflappen recepten » Oud en nieuw
• 4 porties uit Nederland - 2129 calorieën per portie
• In 45 minuten klaar
• Door peterstam
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 30 plakjes bladerdeeg
• 3 appels
• 200 gram rozijnen (blank)
• 100 gram suiker (kan ook rietsuiker)
• 2 theelepels kaneel (met kop erop)
• 4 beschuitjes

Bereidingswijze

Wel de rozijnen 10 minuten in heet water en giet ze af in een zeef.
Schil de appels en hak ze fijn.
Meng de appels, rozijnen, suiker, kaneel en de fijn geknepen beschuitjes door elkaar.
Schep de vulling met een lepel op het bladerdeeg en vouw ze dicht in een driehoek (maak wel de randen nat met koud water voordat je ze dichtvouwt).
Bestrijk de bovenkant van de appelflappen met losgeklopt ei en haal ze door de suiker.
Bak ze af op een temperatuur van 225°C 15 in ongeveer 25 minuten mooi goudbruin.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties