Ananasprosecco met nieuwjaarsflapjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voorbereiding (kan 6 uur van te voren worden klaargemaakt).
Verwarm de oven voor op 220 graden celsius.
Leg de plakjes bladerdeeg naast elkaar op het werkblad en laat ze ontdooien.
Snijd intussen de ananas in kleine stukjes van 4 mm en houd er een stuk of 10 apart voor de prosecco.
Snijd de deegplakjes in vieren,. Schep op elk vierkantje deeg een stukje ananas, bestrijk de randen met ei en vouw ze diagonaal dubbel. Druk de naden aan en leg de flapjes op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk de deegflapjes met ei en bestrooi ze met suiker.
Bak ze in een voorverwarmde oven in 20 minuten goudbruin en gaar. Laat ze afkoelen, bewaar op kamertemperatuur en bestuif met poedersuiker.
Leg de ananasflapjes op een schaal en verdeel de overige ananasblokjes over 4 champagneflūtes of wijnglazen.
Schenk er het ananassap bij en vul aan met de prosecco.
Serveer met de ananasflapjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Appelflappen
Oliebol met banaan en gember
Oliebollen met abrikoos en noten
Oliebollendeeg naar grootmoeders recept
Crabsalade