Minibroodjes met ham en kaas voor buffet

• Speciale gelegenheden
• 8 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram gekookte ham, in plakken
• 1ui
• 200 gram geraspte kaas
• 150 gram crème fraiche
• zout
• witte peper
• nootmuskaat
• 8 minibroodjes
• 0,5 bosje peterselie
• 1-2 eetlepels gebakken uitjes
• bakpapier

Bereidingswijze

Snijd de ham in blokjes. Pel en snipper de ui. Meng de ham met de ui, de kaas en de crème fraiche. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snijd de broodjes door en verdeel het hammengsel over de broodjes. Leg ze op een met bakpapier bekleed bakblik en bak ze 15-20 minuten in de oven. Was de peterselie, schud hem goed droog en hak hen fijn. Bestrooi de broodjes met de gebakken uitjes en de peterselie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter