Knolselderij-rozetten

• Speciale gelegenheden
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 flinke knolselderij
• 50 gram kaas geraspt
• 1 eetlepel citroensap
• 1 deciliter slagroom
• peper
• zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Schil de knolselderij en maak er blokjes van. Kook de knolselderijblokjes in water met zout en het citroensap in 20 min. gaar. Afgieten en samen met de peper en de slagroom pureren met de staafmixer. Maak nu met een slagroomspuit rozetjes op een ingevette bakplaat en strooi kaas over elke rozet. Zet dit ca. 10 min in de oven tot de kaas gesmolten is en er een bruin korstje opzit.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties