Ierse trifle

• Kerst
• 12 porties uit Nederland
• In 4 uur en 25 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 kant en klare taartbodems
• 2 blikken fruitcocktail (let op, geen ananas, kiwi, papaja of meloen)
• 1 pakje gelatineblaadjes voor 1 liter heldere vloeistof
• 1,5 deciliter aardbeiensiroop
• 1 liter custard (kant en klaar of pakje custardpoeder of vanillevla)
• zoete sherry

Bereidingswijze

Verbrokkel de taartbodems en bedek met 1/3 de bodem van een diepe glazen schaal (bijvoorbeeld een saladeschaal). Druk goed aan en besprenkel met sherry. Giet het fruit af en verspreid 1/3 deel van het fruit over de taartbodem, maak weer en laag met de taartbodem. besprenkel met sherry en maak weer een laag met fruit. herhaal dit nog een keer. Maak een liter gelatine volgens aanwijzing op de verpakking en voeg de aardbeiensiroop toe. Laat dit mengsel voorzichtig langs de rand lopen en zorg ervoor dan de gelatine zich verspreidt. Voeg de vla of custard toe (als het gelatinemengsel stijf is) en laat het geheel 4 uur opstijven in de koelkast.

Serveersuggesties

lekker met een toef slagroom.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties