Hete ananas

• Speciale gelegenheden
• 4 porties uit Indonesie
• In 25 minuten klaar
• Door jeannet
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 verse ananas
• fijn gemalen komijnzaadjes
• korianderzaad
• kardemomzaad
• 1 theelepel kruidnagel
• 2 eetlepels olie
• 2 sjalotjes
• 2 theelepels gember
• handje noten
• 2,5 deciliter water
• 1 theelepel sambal
• 1 eetlepel munt

Bereidingswijze

Ananas schillen en in stukjes snijden. Zaden, sjalotjes, gember, noten en specerijen mengsel roerbakken. Water, sambal, munt en ananas toevoegen en aan de kook brengen. Ongeveer 10 minuten garen. Evt palmsuiker toevoegen. Binden met agar agar. (Natuurwinkel).

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties