Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de kruiden en pluk de blaadjes van de takjes.
Pel en snipper de knoflook.
Pureer de kruiden en de knoflook met de amandelen(50 gram) en de olie.
Roer de kaas er doorheen.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Snijd de tomaten(100 gram) klein.
Bestrijk het vlees met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Houd 2-3 eetlepels van het pestomengsel apart en bstrijk de rest op het vlees.
Verdeel de tomaten(100 gram) erover.
Rol het vlees op en steek het vast.
Verwarm de oven voor op 175 graden celsius.
Bestrooi de rollade met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Bak de rollade in de boter(3 eetlepels) op hoog vuur in een ovenvaste diepe pan.
Blus af met 375 milliliter water.
Braad de rollade afgedekt ca. 1 uur en 30 minuten in de voorverwarmde oven.
Beduppel hem regelmatig met het braadvocht.
Bestrijk ca. 15 minuten voor het einde van de bradtijd de rollade met de rest van de pesto en laat het verder braden.
Snijd het vlees in plakken.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	229 kcal	11%	1832 kcal
Vetten	5 g.	8%	40 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gevulde schnitzelrollade