Gekarameliseerde appeltjes voor gourmet
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de appels. Verwijder de klokhuizen, verdeel in vieren en snijd in schijfjes. Besprenkel met citroensap om verkleuren te voorkomen.
Klop de slagroom stijf en vermeng met de vanillekwark.
Smelt in een gourmetpannetje wat boter. Bak de appel aan de beide kanten bruin. Schep er wat suiker en kaneel doorheen en bak verder tot de suiker lichtbruin gekleurd is. Schep de appeltjes op een bord en strooi er eventueel nog wat kaneel over.
Serveer met een schep vanille-slagroomkwark.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gebakken banaan met rum voor gourmet
Chocolade crème brûlée met gekarameliseerde appel
Mini-kwarkgebakjes voor buffet
Puddingtaartjes met perziken
Tomaten-hamcroissants voor buffet