Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Pan
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat het bladerdeeg(5 plakjes ) op een met bloem(1 stuk) bestoven werkblad ca. 15 minuten op kamertemperatuur komen.
meng intussen de crème fraîche met de mosterd(1 theelepel) en breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Leg de plakjes bladerdeeg(5 plakjes ) op elkaar en rol uit tot een rechthoek (ca. 17x 40,5 cm).
Bestrijk het bladerdeeg(5 plakjes ) tot de rand met de crème fraîche.
Snijd het bladerdeeg(5 plakjes ) in 9 repen van ca. 4 cm breed.
Snijd deze repen in de lengte diagonaal door.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Rol de deegdriehoeken vanaf het brede uiteinde strak op.
leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Klop de eidooier(1 stuk) met 1 eetlepel water los en bestrijk er het bladerdeeg(5 plakjes ) mee.
Bak de bladerdeegslakken ca 18 minuten in de oven.
Laat afkoelen op een taartrooster.
Verhit intussen de olie(2 eetlepels) in een pan.
Bak er de worstjes rondom goudbruin rondom in.
Versier de worstjes eventueel met de kruidnagels(36) als voelsprieten.
Zet de bladerdeegslakken op de worstjes en maak er een slak van.

Ook lekker om te maken

Recept

Frankfurters in bladerdeeg

4
30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	59 kcal	2%	1062 kcal
Vetten	1 g.	2%	18 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	90 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bladerdeeg-slakken