Wafels met broccoli en geitenkaas

• Wafels recepten » Snacks
• 4 porties uit Frankrijk
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door terroir
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram zelfrijzende bloem
• 200 gram broccoli
• 2 eieren
• 100 mililiter olijfolie
• 100 gram geitenkaas
• 0,25 liter lauwe volle melk
• 1 eetlepel geraspte gruyère

Bereidingswijze

Was de broccoli en verdeel in roosjes. Stoom de broccoli beetgaar. Intussen de geitenkaas verkruimelen en mengen met de andere ingrediënten in een slakom. Plet de broccoli lichtjes en voeg onder de bereiding. Laat een uur rusten. Bak wafels met een kleine moule. Wij serveerden met veldsla met notenolievinaigrette.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter