Kipnuggets

• Snacks
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door suzan
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 600 gram kipfilet
• 3 deciliter kippenbouillon (tablet of uit pot)
• 100 gram cornflakes of nachochips
• 50 gram maizena of aardappelmeel
• 1 eetlepel kerriepoeder
• peper
• zout
• 2 eieren
• frituurolie

Bereidingswijze

Voorbereiden: Snijd de kipfilet in blokjes en kook ze 7 minuten in de bouillon. Giet ze af, dep ze droog en laat ze afkoelen. Doe de cornflakes of nachochips in een plastic zak, rol er met een deegroller of fles over zodat het kleine kruimels worden. Meng dit met de maizena of aardappelmeel, kerriepoeder, peper en zout. Bereiden: Klop de eieren los met 2 el water in een diep bord, haal de kipblokje hierdoor en darna door het cornflake of chipsmengsel. Druk dit goed aan zodat de kip er rondom mee bedekt is. Verwarm de frituurolie tot 180 graden en frituur 6 blokjes tegelijk 3-4 minuten tot ze krokant en goudbruin zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Lekker met gebakken krieltjes en sla.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties