Indische gehaktballetjes
- Snacks » Gehaktbal recepten
- 4 porties uit Indonesie
- In 15 minuten klaar
- Door
Ingrediënten
- pond rundertartaar of rundergehakt (naar voorkeur)
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepels ketjap
- 1 theelepel sambal
- beetje citroensap
Bereidingswijze
Meng de ingredienten en rol er balletjes van ongeveer 3 cm bij 3 cm van.
Verhit in een koekepan wat olie met boter (1 eetlepel van elk) en bak ze onder een rustig vuurtje mooi bruin.
Na zo'n 15 minuten zijn ze klaar (mits rustig gebakken, als ze lang gaan worden ze droog!).
Kleine kinderen vinden ze ook lekker maar dan (liever) zonder de sambal. Dan wel wat zout toevoegen.
Bron: © Jet
Bron: © Jet
Serveersuggesties
Meer van het zoet? Je kunt er ook nog een eetlepel gembersiroop aan toevoegen. Meer van het hartig, gebruik i.p.v. van ketjap manis, ketjap asin.Allergieinformatie
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.Meer Recepten
Kruidige gehaktballetjes
Met rundergehakt, spaanse peper, koriander uit Thailand
4 porties - Klaar in 30 minuten - Snacks
Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken- Gehaktballetjes met muntyoghurt
Met lamsgehakt, yoghurt, munt uit Marokko
1 portie - Klaar in 20 minuten - Snacks
Reageer op dit recept - Recept van keukenwonder 
Zweedse gehaktballetjes
Met gehakt, slagroom en paneermeel uit Zweden
4 porties - Klaar in 30 minuten - Snacks
Reageer op dit recept - Recept van gert949
Indische Aardappelkroket
Met gehakt, aardappelen en knoflook uit Indonesie
4 porties - Klaar in 30 minuten - Snacks
Reageer op dit recept - Recept van 34533
Reacties (1)
-
Dit gerecht vond ik erg flauw van smaak, indische balletjes zijn in indonesië en india veer meer gekruid.jaccor gaf dit recept 1 sterren