Geitenkaashapje met appel in filodeeg
Ingrediënten
Bereidingswijze
Ontdooi de vellen filodeeg, trek ze los, leg ze op bakpapier en bestrijk ze aan beide zijden met olijfolie. Leg twee vellen op elkaar, snijd ze in vieren en duw ze slordig in de muffinvorm. Verdeel de Kaaskruimels over de bakjes. Schil de appel en snijd deze in kleine blokjes. Verdeel de appel en walnoten over de bakjes. Druppel de honing eroverheen, strooi er een beetje kaneel over en breng ze op smaak met zout en peper. Bak de hapjes 7-10 minuten in een voorverwarmde oven op 170 ̊C goudbruin. Serveer warm bij een salade of een gezellige borrel.
Serveersuggesties
Variatie:
Zoet: vervang de appel door vijgen of gehalveerde druiven, varieer met verschillende noten en /of krenten.
Hartig: vervang honing, noten en appel door stukjes gerookte zalm, verse paprika of uitgebakken spekjes en varieer met kruiden.
De Kaaskruimels die bij de ingredienten staan vond ik tijdens mijn wekelijkse boodschappen. Ik was in zo'n grote AH en vond een nieuw product in het kaasschap. Echt heel handig en lekker, het zijn een soort kleine, zachte geitenkaas bolletjes die echt overal in of op kunnen, ook in de soep of op een pizza ofzo.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Laat uw reactie achter