Gefrituurde garnalenballetjes

• Snacks
• 4 porties uit China
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram gekookte gepelde garnalen
• 1 stuks gesnipperde ui
• 1 stuks rode gesnipperde spaanse peper
• 1 stuks losgeklopt ei
• 2 eetlepels bloem
• 1 theelepel suiker
• 1 bosje koriander
• 0,5 theelepel zout
• 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

Maal alle ingredienten in de blender tot een groffe massa. Er moet nog structuur in zitten. Verhit in de frituurpan een ruime hoeveelheid olie en laat met een eetlepel telkens een hoeveelheid van de massa uit de blender in de pan glijden. Bak op deze manier alle balletjes goudbruin en gaar. Serveer met eigengemaakte chilisaus als dip.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties